Les 15 meilleures choses à faire à Brest Base navale française pendant des siècles, Brest possède un port naturel colossal qui ne pourrait pas être mieux adapté à la navigation maritime s’il avait été conçu par l’homme. Malheureusement, presque rien dans la ville ne subsiste d’avant la Seconde Guerre mondiale, à l’exception de quelques fortifications militaires comme le château et l’arsenal de la ville. Mais ce qui passionne à Brest, c’est l’esprit d’aventure, de conquête et de découverte qui règne dans l’une des premières villes du monde pour la recherche océanique. Brest a toujours pointé son télescope vers l’ouest, vers l’Atlantique, comme vous pourrez le constater sur les quais du port, en explorant Océanopolis, un aquarium de classe mondiale, ou dans les galeries du Musée de la Marine dans les entrailles du château. 1. Océanopolis Nous avons vu que Brest est une ville qui entretient une relation forte avec l’Atlantique 60% des recherches européennes sur l’océan sont menées depuis cette rade. Océanopolis est donc l’attraction que Brest mérite Un merveilleux centre scientifique et culturel axé sur l’océan, avec 50 aquariums différents, dont le plus grand est celui des requins, qui contient un million de litres. Depuis une modernisation en 2000, les expositions sont réparties dans trois pavillons Polaire, Tempéré et Tropical, avec 10 000 sortes de plantes et plus de mille espèces animales, des phoques communs il y a une clinique pour eux ici aux requins taureaux, aux raies pastenagues et aux tortues caouannes. 2. Le port de Brest Brest est un port militaire, il y a donc une limite à ce que vous pouvez voir, mais au port commercial, vous vous rendrez compte à quel point cet endroit est favorable à l’activité maritime. Promenez-vous le long du Quai Commandant Malbert pour avoir un aperçu des chantiers navals et une meilleure vue du vaste port naturel de la Rade de Brest et du système de bouées colorées pour améliorer la navigation. Le puissant remorqueur de sauvetage de la Marine nationale, l’Abeille-Flandre, est amarré au quai Commandant Malbert et peut, en 20 minutes, quitter le port pour guider un navire dans la rade. 3. Conservatoire Botanique du Vallon du Stang-Alar Le rôle de ce conservatoire est de cultiver des espèces rares et menacées pour les réintroduire, et leurs jardins sont un paradis pour les botanistes. La période idéale pour s’y rendre est en juillet et août, lorsque les deux superbes serres sont ouvertes au public. Elles recréent des climats de forêt tropicale, de montagne tropicale, de climat tropical sec et de climat océanique subtropical, et présentent des plantes que vous ne trouverez peut-être nulle part ailleurs. Par exemple, il y a l’aloès suzannae de Madagascar, en danger critique d’extinction, et le nesocodon, une plante à fleurs que l’on ne trouve que sur l’île Maurice. Les 22 hectares restants sont une petite vallée magnifiquement aménagée, avec un ruisseau, une cascade, des étangs et de nombreux endroits où s’asseoir et réfléchir quelques minutes. 4. Pont de l’Iroise Achevé en 1994, cet étonnant pont à haubans enjambe la rivière de l’Élorn entre Pointe Sainte Barbe et Le Cap. Parmi les ponts de ce type, il possède la quatrième plus grande portée principale de France et, lors de sa construction, il a battu le record du monde des 400 mètres de distance entre ses deux pylônes de 113 mètres de haut. La structure mérite bien une ou deux photos, surtout au coucher du soleil, et l’endroit où il faut aller pour cela est le pont de Plougastel adjacent, qui a été construit à la fin des années 20 et qui est maintenant limité au trafic piétonnier et agricole. 2. Musée national de la marine Le musée de la marine de Brest se trouve dans le château de Brest, le plus ancien bâtiment de la ville. Il y a eu un fort ici depuis le camp romain d’Osismis au 3ème siècle, et il est devenu plus tard un siège pour les ducs de Bretagne repoussant les sièges par les Britanniques aux 14ème et 15ème siècles. Le musée naval tire vraiment parti de son emplacement atmosphérique, avec des ensembles de figures de proue en bois de navires de guerre, des maquettes de bateaux historiques, des sculptures et des peintures qui illustrent le développement du port aux 17e et 18e siècles. Vous pouvez voir les panneaux de commande d’un destroyer de la Seconde Guerre mondiale et examiner un sous-marin nain Seehund préservé. 6. Tour Tanguy Sur une butte de la rive droite de la Penfeld, en face du château de Brest, se trouve une tour de guet médiévale, vraisemblablement construite au milieu du XIVe siècle pendant la guerre de succession de Bretagne. Entrez dans le musée du Vieux Brest, avec une grande sélection de curiosités comme les armoiries des différentes corporations médiévales de la ville et des cartes séculaires de Brest. À chaque étage, vous faites un pas dans le temps, mais l’objectif, à travers des dioramas et des maquettes, est de retrouver l’aspect et l’atmosphère de la ville avant la destruction de la Seconde Guerre mondiale. 7. Port de Recouvrance À côté de cette tour et enjambant la rivière Penfeld se trouve ce qui était le plus haut pont levant vertical du monde jusqu’à ce qu’il soit supplanté par le Pont Gustave Flaubert sur la Seine en 2008. Mais ce pont de Brest a détenu le record pendant plus de 50 ans à partir de 1954, avec ses quatre impérieux pylônes en béton armé de 70 mètres et sa longueur de 88 mètres. Ces dimensions s’expliquent par l’importance du trafic naval sur la Penfeld ; il fallait un dégagement d’au moins 45 mètres. Le Pont de Recouvrance a remplacé un pont tournant antérieur qui a été détruit par les bombardements alliés en 1944. 8. Musée des Beaux-Arts Le principal musée d’art de Brest a eu la lourde tâche de remplacer l’ensemble de sa collection après sa perte pendant la guerre. Depuis 1945, il a donc rassemblé environ 250 sculptures et peintures du 17e au 19e siècle, en privilégiant les pièces anciennes à l’art moderne pour donner au public une idée de ce qu’était la collection autrefois. Parmi celles-ci, ne manquez pas de voir les œuvres du post-impressionniste Pierre Bonnard, tandis qu’un grand nombre d’œuvres de la Renaissance italienne et du baroque de Carlo Saraceni, Palma il Giovane et Carlo Dolci sont également exposées. 9. Cours Dajot Pour une vue imprenable sur la rade et le château de Brest, empruntez cette esplanade de 500 mètres située derrière le port de commerce. Le cours Dajot doit son nom à Louis-Lazare Dajot, l’ingénieur militaire qui l’a conçu. Les avenues, qui s’étendent sur 500 mètres scéniques, sont bordées d’ormes, de haies de buis à hauteur de genou et de pelouses. Le parc a pris forme en 1769 et a été construit avec la main-d’œuvre du bagne du port. Si vous vous trouvez à Brest en juillet 2020, le cours Dajot offre une vue privilégiée sur les Fêtes Maritimes de Brest, lorsque des centaines de voiliers entrent dans la Rade de Brest. Nous disons 2020, car cette fête n’a lieu que tous les quatre ans ! On peut y voir la Tour Rose, construite par les Américains pour remercier Brest de l’accueil qui leur a été réservé lors de leur arrivée pour la Première Guerre mondiale en 1917. 10. Promenades en bateau Il ne serait pas normal de venir à Brest et de ne pas embarquer sur un bateau pour un voyage, même s’il ne s’agit que d’un petit tour de la Rade de Brest. La rade naturelle s’étend sur 180 kilomètres carrés et la frontière avec l’Atlantique est le Goulet de Brest, un canal de 1,8 kilomètre. Vous pouvez également prendre des ferries pour les îles du Ponant, à savoir Molène et Ouessant, qui abritent encore des communautés. Ouessant est la plus grande, avec plus de 900 habitants, et son isolement a permis à la race rare de moutons d’Oessant de se développer. C’est également l’un des derniers endroits où l’abeille noire européenne prospère, car elle a été remplacée par l’abeille italienne sur le continent français. 11. Plages L’autre atout de la Rade de Brest est la relative tranquillité de ses eaux, ce qui permet de disposer d’une gamme étonnamment large de plages pour se baigner, étant donné qu’il s’agit de la côte atlantique. Un endroit magique se trouve à quelques kilomètres à l’ouest de Brest, à la Pointe du Petit Minou. Il y a un renfoncement dans les rochers avec une petite crique de sable baignée par des vagues ondulantes que les surfeurs adorent. Vous êtes juste à côté du phare de la Pointe du Petit Minou, qui signale l’entrée de la rade. Plus près de Brest, la plage du Moulin Blanc, très familiale, est également très appréciée des surfeurs, qui disposent d’un espace réservé au sud-est, une longue bande de sable blanc et fin. 12. Promenades Phares, falaises de granit, défenses médiévales, bunkers de la Seconde Guerre mondiale et plages cachées sont autant d’éléments sur lesquels vous pourrez tomber lors d’une randonnée à quelques kilomètres de Brest. Brest Métropole Océane est un regroupement de huit communes, avec plus de 800 hectares d’espaces verts pour flâner, vous n’aurez donc pas l’embarras du choix si vous avez envie de vous dégourdir les jambes et de prendre l’air. Les amoureux de roadtrip pourront louer une voiture à Brest et découvrir les magnifiques paysages de Brest. Il y a la Vallée du Costour, autrefois le site d’une usine d’armement pendant la Première Guerre mondiale et aujourd’hui des fermes et des forêts tranquilles, avec des cerfs et des hérons. Ou pour une aventure côtière, il y a la Pointe du Diable, un point d’observation suprême sur le Goulet d’où vous pouvez voir chaque navire entrant ou sortant de la Rade. 13. Fort de Bertheaume Depuis au moins les années 1300, le côté nord du Goulet, le détroit de Brest, est gardé par une forteresse impénétrable sur une petite île à marée. Les falaises situées sous les défenses auraient été totalement inaccessibles à l’époque, mais une passerelle relie désormais l’île au continent. Vous venez fouiller dans les vieux murs et prendre des photos de ce site majestueux. Si vous avez des adolescents avec vous ou si vous vous sentez vigoureux, il y a un parc d’aventure en été avec une via ferrata, des ponts de corde de difficulté variable, et même une tyrolienne qui va des falaises du continent jusqu’au sommet de la forteresse. 14. Abbaye de Daoulas Vous pouvez également traverser le pont de l’Iroise pour vous rendre en 15 minutes à l’abbaye de Daoulas, qui date du 12e siècle et qui est partiellement en ruine. Cela n’enlève rien à sa beauté. Le plus beau est le cloître, qui possède des fonts baptismaux datant du 12e siècle, dont les faces sculptées sur les côtés sont encore visibles. Les jardins sont également magnifiques, avec toutes les plantes médicinales médiévales cultivées en Bretagne, ainsi que d’autres espèces médicinales du monde entier, des teintures et des plantes conservées pour leur poison. 15. Spécialités locales En matière de gastronomie, la Bretagne est toujours plus connue pour ses crêpes, et les crêperies abondent à Brest comme dans toutes les villes bretonnes. Commandez-en une avec des fraises et de la crème Chantilly, car Plougastel, à quelques minutes de Brest, cultive les meilleures fraises du pays. La gariguette de Plougastel est une espèce du Nouveau Monde qui s’est révélée prospère sous le climat doux du Finistère au XVIIIe siècle. Mais il n’y a pas que des crêpes, comme le kig ha farz, un boudin salé composé de bouillon de viande et de sarrasin, ou la saucisse de Molène fumée dans des algues ou enfin un riche plat de homard à base de crème fraîche et de vin blanc.